中新網(wǎng)大同5月28日電 題：從“冬閑半年”到“全年無休” 山西陽高探索高寒地區(qū)種養(yǎng)新解法

　　中新網(wǎng)記者 楊靜

　　初夏時節(jié)，山西省陽高縣500畝冬黑麥迎來豐收。田間地頭，機(jī)械化收割、打捆、轉(zhuǎn)運作業(yè)高效推進(jìn)，優(yōu)質(zhì)飼草源源不斷供應(yīng)周邊養(yǎng)殖基地……這片昔日的冬閑田，依托“冬黑麥+全覆膜玉米”生產(chǎn)模式，打破高寒地區(qū)傳統(tǒng)種植結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)一年兩作，為晉北高寒區(qū)域農(nóng)牧業(yè)發(fā)展注入了新動能。

　　晉北地區(qū)海拔偏高、無霜期短、光熱資源有限，長期以來耕地普遍“冬閑半年”，土地利用率偏低，同時春季優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)缺口較大，制約當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

　　為破解這一難題，2022年起，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)高寒區(qū)作物研究所牧草團(tuán)隊聯(lián)合山西省牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家，攜手當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門與農(nóng)牧企業(yè)，在陽高縣開啟試驗探索，量身打造適配高寒氣候的輪作種植方案。

　　該模式精準(zhǔn)把握農(nóng)時，形成閉環(huán)種植鏈條：每年9月青貯玉米收獲后播種冬牧70黑麥，次年5月中旬冬黑麥?zhǔn)崭钔戤?，立即搶墑栽種全覆膜青貯玉米，全年土地?zé)o閑置、生產(chǎn)不停歇。

　　經(jīng)過4年田間深耕與技術(shù)迭代，該種植模式經(jīng)濟(jì)效益不斷增加。2023年，當(dāng)?shù)囟邴湼刹莓€產(chǎn)478公斤，畝均增收約300元；2024年、2025年畝產(chǎn)穩(wěn)定突破550公斤，畝純利潤超350元。2026年試點地塊冬黑麥干草畝產(chǎn)預(yù)計達(dá)580公斤以上。

　　“土地不撂荒，一茬變兩茬。黑麥飼草品質(zhì)好、營養(yǎng)價值高，牲畜長勢旺，優(yōu)質(zhì)飼草受到養(yǎng)殖戶青睞?！标柛呖h牧友恒泰草業(yè)總經(jīng)理方學(xué)清說。

　　山西農(nóng)業(yè)大學(xué)高寒區(qū)作物研究所研究員鄭敏娜表示，團(tuán)隊秉持“不與人爭糧，不與糧爭地”的發(fā)展原則，兼顧穩(wěn)糧、增草、養(yǎng)地多重價值，實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。草田輪作優(yōu)化了種植結(jié)構(gòu)，改善了土壤地力，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向循環(huán)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。

　　目前，陽高縣“冬黑麥+全覆膜玉米”模式推廣面積已達(dá)2000畝，憑借可觀收益和實操性，獲得本地農(nóng)牧企業(yè)與農(nóng)戶認(rèn)可。

　　從冬閑地到高產(chǎn)田，從單季種植到一年兩作，陽高縣讓“冬閑田”真正變成了“增收田”“生態(tài)田”。依托科技創(chuàng)新深挖土地潛力，晉北大地正不斷激活農(nóng)牧業(yè)發(fā)展新動能，讓廣袤田野持續(xù)產(chǎn)出“黃金效益”，助力鄉(xiāng)村振興。(完)